世界の冬向け食糧貯蔵率 今年も順調

冬向けの食糧貯蔵率発表

世界冬ごもり支援センター(WHS)は、冬向けの食糧貯蔵率の途中経過を発表した。8月の段階で各支所の食糧貯蔵は、ほぼ目標通りであった。

今年も順調に貯蔵伸び、冬も安心

WHSの発表によると各支所は5月から食糧貯蔵を開始し、順調に貯蔵率を上げている。各家庭での個人備蓄が十分になされていれば、冬の間の食糧供給を心配する必要はない。11月の収穫量予測も平年並みかそれ以上である。

今年の冬は豊かに過ごせそうだ。

家庭での貯蔵目標は1ヶ月分 計画的に購入を

各家庭での食糧貯蔵の目標は約1か月分だ。家族の人数や貯蔵スペースにもよるが、日持ちのする食品から計画的に購入を進めよう。

毎年12月になると駆け込み購入で市場が混乱している。穀類や缶詰などの保存食は、夏場に買っても十分冬まで持つ。冬の準備は焦らず、余裕をもってしておきたいものだ。